2012
Atalanta, Denis: “Il mio segreto è l’alimentazione”
Intervistato ai microfoni de “La Repubblica”, German Denis, attaccante argentino dell’Atalanta, ha parlato del suo splendido inizio di stagione, dando una motivazione ai suoi continui gol in questi primi tre mesi. “El Tanque” svela infatti il suo segreto: “La testa dipende dal fisico, e viceversa. In questi mesi ho imparato ad arrivare meglio alla partita, col peso giusto e tutto. Sono una buona forchetta e a volte esageravo. Poi ho visto Bellini e Manfredini: seguivano un’alimentazione particolare e ho fatto come loro. A cominciare dalla grigliata dell’asado: ormai solo una volta al mese, giuro. Carne sì, ma alternando quella bianca a quella rossa. Invece ho eliminato la pasta. Gli zuccheri e i carboidrati li prendo dalla frutta: ora ne mangio tantissima. E verdure, un sacco. Ho diminuito la massa grassa e i risultati si vedono. Nel 2007 avevo segnato 27 gol con l’Independiente. E’ che non riuscivo a ripetermi in Italia. Al Napoli pensavo di avercela fatta, poi arrivò Quagliarella che doveva giocare e finii in panchina, allora addio. A me non è mai piaciuto fare la riserva, a nessuno. Qui all’Atalanta ho trovato la situazione perfetta. Per un centravanti la perfezione è avere la fiducia di tutti: dell’allenatore che ti sceglie come titolare, dei compagni che ti danno la palla, del club e dei tifosi”.